韩式辣酱豆腐
来源:美味食谱馆 2.76W
豆腐这么做味道非常不错 别忘了还可以拌饭吃哦
用料
豆腐 | 1小块 |
圆葱 | 1/2个 |
大葱 | 1/2根 |
食用油 | 半勺 |
苏子油 | 1勺 |
清水 | 100ml |
生抽 | 4勺 |
辣椒粉 | 2勺 |
蚝油 | 1/2勺 |
蒜泥 | 1勺 |
白糖 | 1勺 |
芝麻 | 1勺 |
香油 | 1勺 |
韩式辣酱豆腐的做法
豆腐放入过滤网筛子里控水
圆葱切丝,大葱切节准备一下
制作调料酱:清水100ml,生抽4勺,辣椒粉2勺,耗油1/2勺,蒜泥一勺,白糖一勺
芝麻1勺,香油1勺豆腐切成适当方块
锅中放入半勺食用油一勺苏子油有上温后豆腐前后煎至金黄则即可。
放入切好的蔬菜和调料酱中小火煮5分钟
盖上锅盖在煮1分钟即可。
小贴士
记得一定要拌饭吃哦 味道非常棒