简易版韩式泡菜年糕汤

来源:美味食谱馆 1.17W
简易版韩式泡菜年糕汤的做法步骤图

想吃点味道重一点的午,但不想太花时间的话,可以试试这个菜,既有主食,也是有汤可以滋润滋润。

用料  

韩国泡菜 100克
碎牛肉 200克
蒜末 2瓣
姜末 适量
韩式辣酱 一小勺
韩式鱼饼 3条
韩式年糕 适量
韩国牛肉汤粉 一小包
橄榄油 两勺

简易版韩式泡菜年糕汤的做法  

  1. 用一个铸铁锅烧热油爆香姜蒜,加泡菜,牛肉碎,稍微炒一下。

  2. 加水煮开10分钟,加韩国鱼饼,年糕,盖上盖子。

  3. 汤烧开后,加一小包韩国牛肉汤粉,加韩国辣酱,最后放粉丝,烧开5分钟。

    简易版韩式泡菜年糕汤的做法步骤图 第2张
  4. 配上韩国饺子,就是一顿简单美味的午餐。

    简易版韩式泡菜年糕汤的做法步骤图 第3张

小贴士

泡菜汤我平常会加豆腐,今天刚好家里没有,就掉了。
辣酱看个人口味随意调节,韩国辣酱很辛辣,可以先加一点尝尝味才再添加。
国内大型的国际超市一般都有韩国辣酱卖,韩国鱼饼就需要去真正的韩国人开的超市才买得到。

热门标签