菜谱 素炒南瓜 来源:美味食谱馆 1.33W 用料 南瓜 克 小葱 根 油 克 盐 克 蒜 素炒南瓜的做法 1、南瓜去皮切片;2、蒜拍碎、葱切碎;3、热锅冷油(可以比平常多一点),把蒜和南瓜一起倒锅里;4、翻炒2分钟,盖锅盖焖1~2分钟,再翻炒至软(切小块的可能会软得快,大块的不容易软可加一点水);5、放盐,放葱,出锅。 南瓜 素炒南瓜