鲜嫩多汁！懒人必备烤箱巴沙鱼

先说这个鱼，蒜香味很香，但是不油腻，烤箱把鱼的水分锁住，边上稍脆，里面嫩滑。重点是很快手，锅也不用洗！

用料  

鲜嫩多汁！懒人必备烤箱巴沙鱼的做法  

1. 巴沙鱼解冻洗净，厨房纸吸干水分，放在瓷碟上。

2. 双面均匀抹上盐（不要下重了），光滑一面朝下摆放好，撒上罗勒碎

3. 依次撒上黑胡椒，蒜泥，入烤箱前淋少许油

4. 可以遇上一步同时进行：预热烤箱，上下200度，放烤网。然后连鱼带碟直接塞进去，中层18min

5. 香喷喷，小心烫哦！

小贴士

油多点会更好吃，想健康点油就少放点哦～