麻薯盒子 用料简单 无糖 麻薯会拉丝哦 减肥的你也可以做来吃

我可太喜欢糯叽叽，面面的甜食了。依然是用的代糖。

用料  

麻薯盒子 用料简单 无糖 麻薯会拉丝哦 减肥的你也可以做来吃的做法  

1. 制作麻薯：245克糯米粉、40克玉米淀粉、320水、100克罗汉果糖混合搅拌均匀。容器覆盖一层锡纸，锡纸戳几个小洞排气。上锅蒸熟，开锅后大概25分钟。

2. 制作紫薯泥：紫薯去皮切片蒸熟捣碎（捣碎后620克），加入罗汉果糖80克、牛奶180克搅拌均匀。

3. 一层麻薯一层紫薯铺到盒子里就可以了。我用的麻薯打底，很黏。如果你喜欢也可以再来一层红豆沙。最上面铺上一层肉松。

4. 所有用料做出图上两个成品。长方形盒子是乐扣的饭盒。