减肥餐:酸辣菌菇白菜汤

来源:美味食谱馆 1.2W
减肥餐:酸辣菌菇白菜汤的做法步骤图

又到了晚餐要喝菌菇汤的这一天,之前都是做的番茄菌菇汤,今天想改一下口味,尝试了酸辣菌菇白菜汤。正宗酸辣汤应该放点豆腐、加个鸡蛋,但我的食谱明天才轮到豆腐和蛋汤,所以今天的汤里只有菌菇和白菜。

用料  

菇类 一盘
白菜 3片
适量
白胡椒 适量
辣椒面 适量
生抽 适量

减肥餐:酸辣菌菇白菜汤的做法  

  1. 我买的是菌菇四合一,各种菇拿一点洗干净、切一盘。

    减肥餐:酸辣菌菇白菜汤的做法步骤图 第2张
  2. 白菜拿了三片叶子,切得细细的,看上去多,烧好就不多了。

    减肥餐:酸辣菌菇白菜汤的做法步骤图 第3张
  3. 大火煮开水(准备烧多少汤就放多少水,我一般是一个大碗),放入菌菇,煮开后放入白菜。先后加入生抽、醋、胡椒粉、辣椒面,我是一直在试味,加一样试一次。调成中火,再煮5分钟左右就好了。

    减肥餐:酸辣菌菇白菜汤的做法步骤图 第4张
  4. 我的美味减肥餐完成了,就是要做得好吃才有继续下去的动力。

    减肥餐:酸辣菌菇白菜汤的做法步骤图 第5张
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