菠菜omelet—ほうれん草オムレツ
来源:美味食谱馆 1.03W
用料
ほうれん草 | 1/2束 |
バター | 10g |
玉ねぎみじん切り | 1/4個分 |
ひき肉 | 50g |
卵🥚 | 2こ |
オリーブオイル | 大さじ1 |
塩胡椒 | 適量 |
菠菜omelet—ほうれん草オムレツ的做法
ほうれん草をバターと塩で炒める
ほうれん草のかさがへったら、玉ねぎのみじん切りとひき肉を加えてさらに炒める
ほうれん草の水気がなくなるまで炒める
炒めた具を卵に合わせる
オリーブオイルを温めたフライパンに卵液を流し入れる
かき混ぜる
形を整えてできあがり