豌豆培根蝴蝶面

大家可以去b站看意呆大叔的视频。这个菜谱我搬过来是因为蝴蝶面的菜谱很少，而且这个很快手，材料也简单。

培根和豌豆的组合让我想起豌豆糯米饭，柠檬和薄荷也是很配。

我用的大块培根，也可以用片哈哈。

用料  

豌豆培根蝴蝶面的做法  

1. 我喜欢吊烧培根块。
   
   先切好培根和洋葱，用橄榄油煸炒，炒到超级香。注意用培根片的不要炒干了，可以先洋葱再培根。培根块就和洋葱一起放。

2. 一升水10g盐煮意面，意面和豌豆一起煮大概3-4分钟。

3. 将豌豆和蝴蝶面舀入培根的锅里一起煮，加三勺意面水。这样一会儿出锅可以不用放盐了。

4. 大约4.5分钟，水收的差不多就可以加入cheese了，我的整块cheese用完了，就加的粉。

5. 关火，加入薄荷叶子和柠檬汁拌匀出锅。

6. 再来两片柠檬叶做装饰，撒上更多的cheese。