Q弹酥脆的糯米饼,5分钟搞定

来源:美味食谱馆 2.65W
Q弹酥脆的糯米饼,5分钟搞定的做法步骤图

多次尝试调整配方,做出了自己最满意的一次。外酥里糯,烤的时候,真个屋里飘着奶香蛋香味道,幸福感爆棚

用料  

鸡蛋 2个(小的草鸡蛋)
糯米粉 180克
牛奶 140克
45克
35克

Q弹酥脆的糯米饼,5分钟搞定的做法  

  1. 所有材料称好,混合放一起,用手动打蛋器搅拌均匀

  2. 烤箱200度预热10分钟。把材料倒入8寸的披萨饼盘模具,200度继续45分钟,出炉。
    (我家的烤箱温度有些偏低,一般烤箱可以180度35分钟左右,看情况决定是否要调高温度或延长时间

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