蛋葱饼
来源:美味食谱馆 1.57W
用料
鸡蛋 | 2个 |
葱 | 2根 |
面粉 | 100克 |
蛋葱饼的做法
面粉放碗里,打入2个鸡蛋,切点葱碎,用冷水调和,调和好的面粉一定要静放10分钟再开始做。注意千万不能弄牛奶调和,上次弄牛奶调的,焦了,不好做。
锅里放一点点油,油放多了,滑的不好摊饼,放一勺面糊,转动锅子,等待凝固,轻轻的翻面,再加一点点油,微黄出锅。👍👍
小贴士
面粉调和好了,一定要静放10分钟,打掉面里的疙瘩才能开始做饼哦。
用料
鸡蛋 | 2个 |
葱 | 2根 |
面粉 | 100克 |
蛋葱饼的做法
面粉放碗里,打入2个鸡蛋,切点葱碎,用冷水调和,调和好的面粉一定要静放10分钟再开始做。注意千万不能弄牛奶调和,上次弄牛奶调的,焦了,不好做。
锅里放一点点油,油放多了,滑的不好摊饼,放一勺面糊,转动锅子,等待凝固,轻轻的翻面,再加一点点油,微黄出锅。👍👍
小贴士
面粉调和好了,一定要静放10分钟,打掉面里的疙瘩才能开始做饼哦。