辣椒胡萝卜饼
来源:美味食谱馆 1.99W
家里放的粗巴的胡萝卜,不想浪费,不如做饼吃吧
用料
胡萝卜 | 5根 |
面粉 | 3杯 |
鸡蛋 | 2个 |
盐 | 2勺(酌量) |
十三香 | 3勺 |
热水 | 一点点 |
自来水 | 酌量(把面搅开) |
辣椒胡萝卜饼的做法
葫芦卜放盐、十三香大火煸炒三分钟
切碎辣椒,放盆里
放入2个鸡蛋
先放3勺面粉,适量水,加盐、十三香搅和开后,放入炒好的胡萝卜
黏合度如上图,好下锅。能成团。
用勺子下锅
电饼铛预热刷油,三分钟后,用勺子盛两团下电饼铛中,用勺子背面按压铺平。
电饼铛采用速脆,馅饼模式,三分半钟时间。中间最好翻一次锅。
翻锅以前, 再刷一次油。用小刷子
忍不住已经吃了三块
又辣又有些胡萝卜的甜味
齐活了。香喷喷的胡萝卜饼就做好了。
小贴士
做人开心最重要,虽然没有形状,但是图个乐呵。