饼 谭老师美食课堂——手抓饼鱼肠卷(烤箱版) 来源:美味食谱馆 3W 用料 手抓饼 1块 蛋黄 1个 黑芝麻 适量 鱼肠 5小条 谭老师美食课堂——手抓饼鱼肠卷(烤箱版)的做法 手抓饼一块。 一切5.如图 儿童鱼肠。如图。也可以用火腿肠代替。 拔去外衣 如图卷起来。注意,从宽的那头开始卷。这样比较有层次。 鸡蛋一个,蛋清蛋黄分离,去蛋黄打散。用硅胶刷刷上蛋黄液。如图。 取黑芝麻,撒上黑芝麻。 烤箱200度,上下管加热,预热3分钟。 预热好,将食材放入烤箱。200度,上下管加热,20分钟。注意,烤箱牌子不同,受热情况不同。具体时间自己控制哦。 烤完出盘,装盘。香气扑鼻。非常好吃。 噔噔噔,用剩下的蛋黄液和蛋白混合,煮个飘儿白鸡蛋汤,一点不浪费。全程25分钟,搞定。 美食 烤箱 鱼肠 课堂 老师