简易韭菜鸡蛋盒子
来源：美味食谱馆 1.03W
北方吃韭菜的季节，早上和孩子一起去早市买的，一路叮叮当当欢声笑语，孩子买了个🔍看了一路的小蚂蚁🐜
用料
| 韭菜 | 150克 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 虾皮 | 1把 |
| 盐 | 5克 |
简易韭菜鸡蛋盒子的做法
第一次弄没拍步骤图，下面的小提示里有完整版
![简易韭菜鸡蛋盒子的做法图解 做法步骤 第2张]( "简易韭菜鸡蛋盒子的做法图解 做法步骤 第2张")
第一次弄没拍步骤图，下面的小提示里有完整版
![简易韭菜鸡蛋盒子的做法图解 做法步骤 第3张]( "简易韭菜鸡蛋盒子的做法图解 做法步骤 第3张")
小贴士
第一次上传，不知道需要这么详细，好多照片没拍，我把做法写仔细些在这里，馅料：韭菜切碎末拌油（锁住韭菜水分）然后三个鸡蛋液在锅内炒散，放凉加入韭菜中，放一点虾皮提鲜（虾皮可以用水泡一下，沥干水分，这样更好吃）然后放适量盐，十三香，别的都不放，吃原味的....然后面皮我选择的最简单的做法，用的煎饼皮，把馅料铺在上面，然后包成长条形，然后用淀粉水封口，免得漏馅料，之后饼铛上下火烙五分钟就可以了
