饼 太阳饼 来源:美味食谱馆 5.12K 用料 鸡蛋 2个 火腿肠 1根 蕃茄酱 适量 太阳饼的做法 准备好食材 把蛋黄和蛋白分离(蛋白来点蛋黄,蛋黄来点蛋白会更好) 筷子沾上番茄酱,和蛋黄搅拌 把火腿肠切成四份 将视频里的一样,把火腿肠两边切掉 把上一步切成的火腿肠切成三份 再把第六步切成的火腿肠上面一部分切掉,切成图片里的一样 把火腿肠摆成圆形,开中火,倒上蛋白 当饼子,煎成白色就把多余的蛋白去除掉,然后翻面(去除时要开小火) 翻面后刷上蛋黄酱,刷完后翻面,再刷,再翻 这样好吃的太阳饼就做好了 绝对是早餐必备 太阳饼