太阳肉
来源:美味食谱馆 1.28W
用料
鸡蛋 | 1个 |
猪肉馅 | 250克 |
盐 | 适量 |
葱 | 适量 |
姜 | 适量 |
料酒 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
太阳肉的做法
腌制肉馅,放入盐,葱姜,料酒,鸡精
找一个大盘子,把肉馅放在盘子里,中间留一个小洞(打鸡蛋用的),抹平
打入鸡蛋
蒸锅蒸10-15分钟,看自己蒸锅调整
小贴士
肉一定要抹平,否则熟的不均匀
用料
鸡蛋 | 1个 |
猪肉馅 | 250克 |
盐 | 适量 |
葱 | 适量 |
姜 | 适量 |
料酒 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
太阳肉的做法
腌制肉馅,放入盐,葱姜,料酒,鸡精
找一个大盘子,把肉馅放在盘子里,中间留一个小洞(打鸡蛋用的),抹平
打入鸡蛋
蒸锅蒸10-15分钟,看自己蒸锅调整
小贴士
肉一定要抹平,否则熟的不均匀