牛肉饼(味好美黑椒酱)

来源:美味食谱馆 1.45W
牛肉饼(味好美黑椒酱)的做法步骤图

小盆友早餐喜欢吃汉堡,香肠培根肉毕竟是腌制品,每天吃感觉不够营养,然后就琢磨着做牛肉饼。牛肉搭配味好美黑椒酱,操作简单方便又美味。与大家分享一下。配方可做10个。

用料  

牛腩 500克
洋葱 100克
土豆 100克
味好美黑椒酱 适量
蛋清 30克
食用小苏打(可不加) 1/3勺
生抽 适量
橄榄油 1勺
味好美生姜粉 适量

牛肉饼(味好美黑椒酱)的做法  

  1. 牛腩打碎放入全部调料

    牛肉饼(味好美黑椒酱)的做法步骤图 第2张
  2. 土豆熟,洋葱切小丁,拌均匀。

    牛肉饼(味好美黑椒酱)的做法步骤图 第3张
  3. 图一图二放小美锅1分钟速度4搅拌上劲(其他料理机,手动搅拌都可以)

    牛肉饼(味好美黑椒酱)的做法步骤图 第4张
  4. 成品

    牛肉饼(味好美黑椒酱)的做法步骤图 第5张
  5. 一个个用保鲜膜包好,入冰箱冷冻。

    牛肉饼(味好美黑椒酱)的做法步骤图 第6张
  6. 早餐取一块用不粘平底锅煎熟

    牛肉饼(味好美黑椒酱)的做法步骤图 第7张
  7. 牛肉饼挤上黑椒酱,

    牛肉饼(味好美黑椒酱)的做法步骤图 第8张
  8. 备上汉堡胚

    牛肉饼(味好美黑椒酱)的做法步骤图 第9张
  9. 荷包蛋牛肉饼,牛油果芝士片夹吐司,随意搭配咯。吃到嘴里简直快感动的哭了😂又香又嫩!

    牛肉饼(味好美黑椒酱)的做法步骤图 第10张

小贴士

小苏打是处理嫩肉的综合方式,不可多加。一丢丢就行。

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