手抓饼奶酪火腿肠卷
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手抓饼包所有,自从我那个第二代手抓饼火了以后,满世界都有手抓饼的新吃法,这次又试了个新的吃法,挺好吃的,分享给大家!
用料
手抓饼皮 | 一张 |
披萨酱(沙拉酱也可以) | 随意 |
沙拉酱 | 随意 |
肉松(没有也可以不放) | 随意 |
芝士片(马苏里拉奶酪碎) | 随意 |
火腿肠 | 1根 |
手抓饼奶酪火腿肠卷的做法
火腿肠划成花刀,放平底锅里煎表皮微脆
手抓饼皮从冰箱里拿出来,微微软化,刷上披萨酱,铺上肉松!(没有披萨酱可以换成其他酱)
再挤一些沙拉酱,放上煎好的火腿肠!
芝士片用完了,放了些马苏里拉碎(我这貌似不是碎,因为结块了,没办法弄开,我用刀切的放在上面,你们无视它的丑态哈,丑是丑了点,但是卷好了是看不出来的)最好用芝士片,两片结上刚刚好!
就这样卷上,然后两头要给它捏合好不露馅
然后之前的油纸给它重新包上卷紧,再用刀切成四段,你们喜欢吃也可以一次多做一点,放冰箱冷冻,吃的时候提前拿出来软化一下就可以!
切成四段如图
放平底锅小火慢慢煎,记得翻一翻面。煎到金黄色即,外酥里嫩的,超级好吃的哦😋
一定要小火,不然里面冷的外面焦了!
这个是之前的存图,芝士片做的!
马苏里拉奶酪如图!
奶酪片如图!我更喜欢用奶酪片,很方便,有好吃,会拉丝的感觉很好!