超级简单的泡菜饼/泡菜葱饼
来源:美味食谱馆 3.34W
好吃的泡菜饼自己在家也能做,再也不用叫外卖
用料
清净园泡菜 | 一坨 |
鸡蛋 | 一个 |
葱 | 一把 |
糖 | 一勺 |
白胡椒粉 | 一勺 |
面粉 | 看着办 |
玉米淀粉 | 一勺 |
水 | 看着办 |
超级简单的泡菜饼/泡菜葱饼的做法
泡菜切碎块,我用搅蒜神器瞬间搞定。
泡菜碎里(喜欢吃葱的加一把切成条状的小葱),然后加一个蛋,一勺糖,一勺白胡椒粉,一勺玉米淀粉,56789勺面粉,看黏稠度加适量水。搅拌成面糊状态(面粉不宜太多,肉眼看着基本都是泡菜就对了)。
平底锅放油,用勺子舀两勺泡菜糊糊到平底锅,我的锅一次做三个。然后就是基本操作,底部成型后翻面,煎到自己想要的状态出锅,放厨房用纸吸油。
可以吃了,这是泡菜饼
这是泡菜葱饼
小贴士
趁热吃