黄瓜芹菜鸡蛋饼

用料  

黄瓜芹菜鸡蛋饼的做法  

1. 将黄瓜切块。芹菜叶子洗好滴干水。

2. 把黄瓜芹菜叶放入搅拌机打成浆。

3. 打好的浆倒盆里，加人鸡蛋。面粉调匀（水不够加点），调成粘稠状。加人白胡椒，鸡精。糖，盐（根据自己口味放调料多少）

4. 平底锅刷点橄榄油。不用太多。倒入面粉浆。要用小火慢烤？摇动锅饼可以移动了翻面。二面金黄就好了。

5. 饼出锅切小块装盘就可以开吃了。喜欢辣椒可以沾辣椒酱吃。

小贴士

本人这段时间减肥，所以用了橄榄油。也可以用其它的油代替。儿子超喜欢吃！我还做了黑米粥，简直是绝配。减脂的朋友可以做来吃，此法做出来热量很低。很适合减肥的朋友。