简易版香河肉饼

为孩子们准备早餐有点烧脑，每天不能重复又要可口。这一款既是快手菜，又有肉有面，真是聪明的发明。自己夸自己一下。

用料  

简易版香河肉饼的做法  

1. 把两块冷冻葱油饼略微解冻变软

2. 保留上面的塑料膜，擀成薄片。有塑料膜在，不会粘在案板和擀面杖上

3. 在一片饼皮上铺上肉馅，可以提前做好包子馅也可以是剩的饺子馅，边缘留白，再铺上一层葱油饼皮，边缘捏紧。

4. 也可以用一张葱油饼对折，边缘捏紧成一个半圆形，这样封口更牢固，不容易露陷。

5. 倒少许油煎至两面金黄，肉馅变白即熟

6. 皮薄大馅，外皮松软，很简单

7. 这个办法省了很多时间和面

8. 配上一碗小米粥