西瓜米花饼
来源:美味食谱馆 1.12W
这是一款无需烤箱简单可爱的小甜点~~并且能帮你消灭库存的棉花糖~~做给小孩的生日聚会很不错的零食~~香甜酥脆的口感~~
用料
食用红色素 | 几滴 |
米花 | 5杯 |
迷你白色棉花糖 | 4杯 |
黄油 | 60克 |
食用绿色素 | 几滴 |
裏了巧克力的葵花籽仁 | 适量 |
抹油的9寸圆模 | 1个 |
西瓜米花饼的做法
准备好原料
首先先做瓜皮部分。将一杯半的棉花糖加25克黄油放入微波炉融化,我用了30秒。
将融化好了的棉花糖迅速取出搅拌均匀,滴几滴绿色素,调匀。
然后迅速倒入2杯的米花,搅拌均匀(用手抹上油比较好操作)。手再抹点油,将搅拌好的绿色米花压入圆模中。压成中空的圆形。
接着同样的方法做瓜囊部分。将调均匀的红色米花压入剩余的圆模中间位置。反复使劲按压。直到整个饼块平整结实。
然后将裏了巧克力的葵花籽仁按压到瓜囊上。做好的米花饼放入冷冻室稍冻一会儿,直到饼身冷却变硬。
最后取出成品,切件。
小贴士
1、在操作过程中,如果棉花糖凝固,可再放入微波炉化开。
2、西瓜籽可随意。
3、我用的是粉色的。如果有大红色的色素,西瓜将更逼真哦!4刚融4、刚化了的棉花糖很烫,亲们要小心烫到哦!