秋游必备-梅菜葱油酥饼

来源:美味食谱馆 1.41W
秋游必备-梅菜葱油酥饼的做法步骤图

约了闺蜜短途游,吃货们相约自带美食。照例做了好吃、好带、好麻烦的甜、咸口味酥饼.刚出锅时最好吃了:外皮酥脆、内馅丰富、满屋飘香太好吃了!

用料  

若干
面粉300克
几根
肥肉300
梅菜150克
五香粉、胡椒粉、盐巴、糖、辣椒面、芝麻

秋游必备-梅菜葱油酥饼的做法  

  1. 油酥:面粉100克加油50克,加葱调匀揉成油酥盖膜静置。
    油皮:150可粉,50克油、30可水和匀盖膜静置一会儿,再反复揉一百下。
    油皮油酥分成若干等分,油皮包油酥擀成长舌状。做法如图3、1、2(抱歉贴图顺序乱了)细节省略啦。

    秋游必备-梅菜葱油酥饼的做法步骤图 第2张
  2. 2 油皮包油酥

    秋游必备-梅菜葱油酥饼的做法步骤图 第3张
  3. 加了葱油特香

    秋游必备-梅菜葱油酥饼的做法步骤图 第4张
  4. 鲜肉炒梅菜加以上调料,稍微重些口味。

    秋游必备-梅菜葱油酥饼的做法步骤图 第5张
  5. 包馅后沾上芝麻。

    秋游必备-梅菜葱油酥饼的做法步骤图 第6张
  6. 烤箱200度烤20分钟。出炉开吃,酥得掉渣渣

    秋游必备-梅菜葱油酥饼的做法步骤图 第7张
  7. 太好吃了,如果忌肥肉可以调整肥瘦比例。总之这种饼还是肥一点香哦。

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