黄油杏仁饼
来源:美味食谱馆 2.46W
喜欢小曲奇一类的饼干,自己调整了一下配方做出香松脆的小饼干,呵呵,做法简单,口感味道个人觉得不错。
用料
低粉250g | 玉米粉25g |
白砂糖80g | 黄油100g |
泡打粉6g | 苏打1g |
盐一小撮 | 鸡蛋1个 |
杏仁粉70g |
黄油杏仁饼的做法
混合所有的粉类,用打蛋器拌匀,把剩下的材料拌入揉匀
整理出自己喜欢的形状(方的,圆的条状)放冷藏室冷藏半个小时
将面团切成均等0.6cm的厚片
预热烤箱,中层上下火180度20分钟,190度5分钟