饼 四层肉饼 来源:美味食谱馆 3.37W 用料 猪肉馅 大葱,姜末 蛋清 1个 13香 少许 生抽 Tessiner香料 Harrisa香料 盐 面粉 四层肉饼的做法 猪肉馅加入上述香料搅拌均匀,成肉馅 用温水将面粉和成光滑的面团,静置半小时 将面团分成鸡蛋大小的剂子,擀成薄圆片 从圆面皮中心往下垂直割一刀,在饼左上、左下和右上的地方铺上馅,留出右下角 将右下往右上摺起,然后右上往左上,最后左上往左下,成为一个1/4圆的包 将平底锅给少油烧热,将饼炕到两面金黄。然后放入预热好的烤箱,180度,10分钟,即可 四层肉饼 肉饼 好吃 四层