💙生蚝烙(鸡蛋饼)

来源:美味食谱馆 2.52W
💙生蚝烙(鸡蛋饼)的做法步骤图

市场剥好的生蚝仔,一袋子装好的哦

用料  

鸡蛋 4个
半勺
小葱 7根
白胡椒 自喜
红薯淀粉 3勺

💙生蚝烙(鸡蛋饼)的做法  

  1. 清水冲洗干净后,沥干水分备用

    💙生蚝烙(鸡蛋饼)的做法步骤图 第2张
  2. 7根小葱切段

    💙生蚝烙(鸡蛋饼)的做法步骤图 第3张
  3. 颗粒的红薯粉

    💙生蚝烙(鸡蛋饼)的做法步骤图 第4张
  4. 3勺

    💙生蚝烙(鸡蛋饼)的做法步骤图 第5张
  5. 配料全部倒进碗里, 温柔的捞一捞

    💙生蚝烙(鸡蛋饼)的做法步骤图 第6张
  6. 4个鸡蛋

    💙生蚝烙(鸡蛋饼)的做法步骤图 第7张
  7. 鸡蛋打进碗里捞吧

    💙生蚝烙(鸡蛋饼)的做法步骤图 第8张
  8. 完美的备用

    💙生蚝烙(鸡蛋饼)的做法步骤图 第9张
  9. 不粘锅分批用油煎哦
    (喜欢吃脆的就多油, 喜欢软乎的就少油慢煎)

    💙生蚝烙(鸡蛋饼)的做法步骤图 第10张
  10. 两面金黄就可以啦
    我用中火煎的

    💙生蚝烙(鸡蛋饼)的做法步骤图 第11张
  11. 出锅啦,香喷喷的

    💙生蚝烙(鸡蛋饼)的做法步骤图 第12张
  12. 蒜蓉酱: 1勺蒜蓉, 1勺蚝油,半勺酱油, 小半碗水, 大火煮开气泡即可啦。

    💙生蚝烙(鸡蛋饼)的做法步骤图 第13张

小贴士

可以陪番茄酱, 辣椒酱, 看个人喜爱呢

感觉也可以放糯米, 面包粉, 其实也求也没那么搞

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