荷马炒饭^_^荷马私厨
来源:美味食谱馆 2.7W
学会做的第一种菜就是炒大米,经过多年的沉淀,水平越来越高=^_^=
用料
盐 | 适量 |
米饭 | 隔夜饭 |
鸡蛋 |
荷马炒饭^_^荷马私厨的做法
隔夜饭,完全打散。
热锅凉油
油温不要过高,打入鸡蛋。
鸡蛋打碎。
香菇丁,葱花加入。
米饭,炒2分钟,把所有粘连在一起的米饭打碎。
豆腐干丁,蒜苔段加入,加适量盐,翻炒,所有食材充分融合,加入韭菜继续炒2分钟。
出锅了=^_^=
小贴士
隔夜饭最好,颗颗金黄,粒粒喷香。添加哪些辅材根据家中情况定,无需拘泥与某些食材。