炒面家常版
来源:美味食谱馆 2.74W
用料
面条 | 份 |
绿豆芽 | 克 |
生抽2 | 勺 |
老抽1 | 勺 |
鸡蛋1 | 个 |
洋葱半 | 个 |
油菜 | |
白胡椒粉 | |
耗油1勺 |
炒面家常版的做法
配菜准备好,锅里放蒜末葱花炒熟
料汁:生抽两勺子,耗油一勺子,老抽半勺子,胡椒粉一点,少量汤。
配菜炒好,关火,倒入事先煮好的面条,倒入料汁,搅拌均匀即可。如果觉得不咸,可加少量盐
小贴士
面条煮熟了,过下凉水,然后控干,滴几滴油,不会粘到一起。再炒配菜
用料
面条 | 份 |
绿豆芽 | 克 |
生抽2 | 勺 |
老抽1 | 勺 |
鸡蛋1 | 个 |
洋葱半 | 个 |
油菜 | |
白胡椒粉 | |
耗油1勺 |
炒面家常版的做法
配菜准备好,锅里放蒜末葱花炒熟
料汁:生抽两勺子,耗油一勺子,老抽半勺子,胡椒粉一点,少量汤。
配菜炒好,关火,倒入事先煮好的面条,倒入料汁,搅拌均匀即可。如果觉得不咸,可加少量盐
小贴士
面条煮熟了,过下凉水,然后控干,滴几滴油,不会粘到一起。再炒配菜