在家也能吃茶餐厅,午餐肉炒面轻松get!

来源:美味食谱馆 1.19W
在家也能吃茶餐厅,午餐肉炒面轻松get!的做法步骤图

港式下午茶,味道一点也不输茶餐厅!

用料  

长城牌午餐肉 0.5圆罐
生菜 6片
鸡蛋 1个
出前一丁(麻油味) 2包
生抽 2勺
蚝油 2勺
老抽 0.5勺
0.5勺
麻油 2包

在家也能吃茶餐厅,午餐肉炒面轻松get!的做法  

  1. 开水煮出前一丁,两分钟捞起过冷水沥干。

  2. 将2勺蚝油➕2勺生抽➕0.5勺老抽➕0.5勺糖➕两包出前一丁的麻油混合,与面拌在一起。

  3. 将半罐午餐肉切丁、鸡蛋打散、生菜切碎备用。

  4. 锅内倒油,倒入鸡蛋,炒熟后乘起备用,把午餐肉倒入,爆炒至两面焦脆,把鸡蛋、生菜和面一起倒入,加一点点油,翻炒至生菜熟了,面条变干即可捞起。

    在家也能吃茶餐厅,午餐肉炒面轻松get!的做法步骤图 第2张
  5. 热乎乎的午餐肉炒出前一丁出炉啦!搭配维他柠檬茶简直完美!

    在家也能吃茶餐厅,午餐肉炒面轻松get!的做法步骤图 第3张

小贴士

麻油可以换成玉米油,出前一丁可以换成公仔面或者康师傅等其他品牌,午餐肉也可以选梅林或者其他的。

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