番茄肥牛饭
来源:美味食谱馆 7.87K
时间:约10-12分钟
难度:零厨艺✌️
份量:2人份
用料
番茄 | 2个 |
肥牛片 | 150g |
米饭 | 1碗 |
食用油 | 10g |
大蒜 | 10g |
生抽 | 10g |
蚝油 | 10g |
盐 | 1g |
白糖 | 1g |
番茄肥牛饭的做法
锅中水煮沸,放入肥牛,煮至肥牛变色后捞出。
油锅烧热,放入大蒜煸香,加入番茄,翻炒至番茄完全变软出汁后,加入肥牛,用生抽、蚝油、盐、白糖调味。
然后放入米饭,继续煮2~3分钟,出锅前撒下一把葱花即可。
小贴士
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