一个普通的炒饭
来源:美味食谱馆 2.08W
家中那个二十多岁不爱吃青椒和胡萝卜的小盆友,终于愿意愉快的大口吃饭了!
用料
鸡蛋 | 2个 |
酱油(龙牌) | 少许 |
胡萝卜 | 半根 |
青椒 | 2个 |
腊肠 | 1根 |
一个普通的炒饭的做法
青椒去籽切碎末,胡萝卜切碎末,腊肠切薄片。
米饭最好是冷藏过夜的,然后在碗里先把它用勺或筷子分开。
锅中放少许油,烧热,把鸡蛋打入锅中,然后一边炒一边划碎。
鸡蛋炒香后放入米饭,米饭炒匀后加入龙牌酱油,不要很多,大概半瓷勺就够了,然后炒匀,出锅。
锅中放入少许油,一点点,五六滴就好了。然后放入腊肠炒香。
腊肠炒香后再把胡萝卜和青椒放进来一起炒。
一分钟后再放入炒的米饭,再炒三五分钟,就可以出锅啦!