[一个人瞎做]菜饭
来源:美味食谱馆 2.81W
用料
鸡蛋 | 喜欢就多加点 |
莴笋叶 | 看着来 |
臊子 | 喜欢就多加点 |
味精 | 看着来 |
盐 | 看着来 |
陈饭 | 看着来 |
鸡汤/骨汤 | 有条件的话 |
[一个人瞎做]菜饭的做法
锅下油,先炒鸡蛋再把臊子加入炒,这里可以加姜提味
加入高汤大火煮沸,倒入隔夜饭
待煮开后关锅盖小火煮稠,干稠自己加汤or水把握
加青菜碎,盐,味精起锅
用料
鸡蛋 | 喜欢就多加点 |
莴笋叶 | 看着来 |
臊子 | 喜欢就多加点 |
味精 | 看着来 |
盐 | 看着来 |
陈饭 | 看着来 |
鸡汤/骨汤 | 有条件的话 |
[一个人瞎做]菜饭的做法
锅下油,先炒鸡蛋再把臊子加入炒,这里可以加姜提味
加入高汤大火煮沸,倒入隔夜饭
待煮开后关锅盖小火煮稠,干稠自己加汤or水把握
加青菜碎,盐,味精起锅