饭 菠菜鸡蛋生炒牛肉饭 来源:美味食谱馆 1.08W 用料 隔夜饭 菠菜 鸡蛋 牛肉 生抽 十三香 油 菠菜鸡蛋生炒牛肉饭的做法 把菠菜洗净,切小段,用开水烫倒,然后捞出,过凉水,挤干水分 牛肉解冻,切成丁 锅中加油,油热加点十三香,然后把牛肉放进去,翻炒至变色,再放一点料酒 加入隔夜米饭,翻炒均匀 打鸡蛋,翻炒均匀;放烫好的菠菜,翻炒均匀 加适量生抽,翻炒均匀,出锅 鸡蛋 牛肉 菠菜