超简单快手芝士锅底饭——韩式年糕火锅的产物

这是我之前经常去的一家韩式年糕火锅店必点的
在吃完年糕火锅后，再来上一份锅底饭，简直人间美味
上次去没什么人，就从老板口中套出来做法啦
哈哈哈


ps请一定认真看小贴士好嘛

用料  

超简单快手芝士锅底饭——韩式年糕火锅的产物的做法  

1. 首先，参考下厨房其他韩式年糕火锅的方子，先吃年糕火锅吧

2. 把东西吃完，汤留下

3. 将汤汁倒掉一部分，留少许（视米饭的多少）

4. 将隔夜饭（或者生米），放入锅中煮

5. 煮至汤汁基本收干，撒上海苔碎，芝士碎和白芝麻，就可以了

小贴士

超级简单有木有
老板说不一定非要用韩式年糕火锅的汤汁，可以换任意汤汁，但是我觉得韩式的最好吃啦
如果用隔夜饭的饭，汤汁就留少一点，因为它不是粥的口感，它还是硬的饭！！所以汤汁多少很重要
热米饭比较没效果，隔夜饭失去水分，吸收汤汁才好吃到爆！！！
还是别的可以不加，海苔碎一定要放！！太好吃了好嘛！！！
汤汁是有味道的，所以不用再调味了。。。

最后最后，真的超级好吃啊