槐花饭(咸味)

来源:美味食谱馆 3.2W
槐花饭(咸味)的做法步骤图,怎么做好吃

这学期第一课就是《槐乡的孩子》,但是作为城市里长大的小苗苗,我家这位小朋友并不知道槐花长什么样子。为了让他真听,真看,真感受,婆婆特意从老家捎来了槐花,今天晚上来个槐花宴,也让小伙儿体会一把槐乡孩子吃槐花的感觉。
按照小伙儿的要求,复刻了课文里的做法。吃咸的,浇上麻油,蒜泥,陈醋。

用料  

槐花 400克
面粉 240克
玉米 80克
8克
适量
蒜泥 适量
适量
香油 适量

槐花(咸味)的做法  

  1. 槐花择洗干净

    槐花饭(咸味)的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 加盐搅拌,然后加面粉,玉米面,拌匀至无干粉状态。如果还有干粉就用适量水调节

    槐花饭(咸味)的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 入锅10-15分钟。具体时间要看锅的大小。锅大,槐花饭铺的薄,时间就短,反之,时间长点。

    槐花饭(咸味)的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 蒸好的状态

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  5. 蒜泥,醋,香油调成蘸汁

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  6. 可以享用啦

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