冷馄饨
来源:美味食谱馆 1.9W
用料
生抽 | 1勺 |
醋 | 2勺 |
蔬菜 | 若干 |
白芝麻 | 0.5克 |
麻酱 | 2勺 |
冷馄饨的做法
馄饨煮熟。
过凉水,如果不是马上吃的话,加少许香油拌匀防止粘皮。
2勺麻酱,生抽,香醋,可加糖少许水。根据个人后味不同适当调整。
烫熟的青菜垫底,摆馄饨,浇酱汁,撒芝麻。
小贴士
用料
生抽 | 1勺 |
醋 | 2勺 |
蔬菜 | 若干 |
白芝麻 | 0.5克 |
麻酱 | 2勺 |
冷馄饨的做法
馄饨煮熟。
过凉水,如果不是马上吃的话,加少许香油拌匀防止粘皮。
2勺麻酱,生抽,香醋,可加糖少许水。根据个人后味不同适当调整。
烫熟的青菜垫底,摆馄饨,浇酱汁,撒芝麻。
小贴士