饺子皮鸡蛋灌饼
来源:美味食谱馆 1.09W
不揉面,不幹皮,轻松做快手鸡蛋灌饼
用料
鸡蛋 | 3个 |
饺子皮 | 6张 |
葱花 | 15克 |
盐 | 5克 |
香菜 | 适量 |
火腿肠 | 1根 |
蕃茄酱 | 适量 |
老干妈 | 适量 |
饺子皮鸡蛋灌饼的做法
准备好葱花和香菜
放一片饺子皮,刷点油,再放一片饺子皮,这样把饺子皮叠放在一起
把饺子皮擀薄
擀成这样就可以了
锅里放点油,放入饺子皮,打一个蛋,把蛋捣碎
放葱花香菜(也可以加一些香肠片,鸡柳片,看个人口味),一点盐,再盖一片饺子皮
煎到两面金黄出锅,可以刷点番茄酱或者老干妈一起吃