饺子的包法 - 牛肉饺子馅怎么做好吃 - 速冻饺子煮多久

12-31 看视频中西红柿鸡蛋饺子很诱惑人的，就做了一下！用料鸡蛋6个西红柿4个面粉盐，五香粉适量网红西红柿鸡蛋饺子的做法西红柿划十字刀，用沸水烫一分钟把皮去掉西红柿切小丁，要小一点哈，我切的大了，包的时候不好弄，拌馅之前把出来的...

12-25 好吃到想去摆摊用料韭菜克鸡蛋5个蚝油1勺盐适量香油2勺面粉100g酵母1g皮包馅多的韭菜鸡蛋馅饼的做法100g中筋面粉，没有的话就一般做中式面点的面粉也可，能做四五个左右1g酵母粉，100g面粉配1g酵母粉，根据自己馅料情况配比1...

韭菜盒子（饺子皮）

01-01 韭菜，究其一生躲不过一个盒子用料韭菜200克鸡蛋3个虾皮1把饺子皮15张韭菜盒子（饺子皮）的做法韭菜切碎，鸡蛋炒碎，虾皮一小把半勺盐🧂一勺油，拌匀饺子皮刷油每一层都要刷油，叠上五六层用擀面杖（我没有）滚一滚，就可以轻松把饺子皮...

经典素馅水饺·三鲜馅·鸡蛋、韭菜、虾仁

12-31 最爱之一水饺馅用料虾仁1把韭菜3把鸡蛋3个酱油5勺盐适量花生油适量味精半勺经典素馅水饺·三鲜馅·鸡蛋、韭菜、虾仁的做法准备阶段韭菜洗净，空水鸡蛋入碗，搅拌均匀准备虾仁炒鸡蛋倒油到锅中，油热后，加入搅拌均匀的鸡蛋液...

鲅鱼饺子（Spanish Mackerel）

12-29 在海外没有正宗的中国鲅鱼，SpanishMackerel是个很好的替代。同样是Mackerel，BlueMackerel并不适合，肥腴度差还有一股油腥味。本菜谱可包50个饺子。用料饺子皮00面粉350克水180毫升盐1/4tsp饺子馅SpanishMackerel鱼蓉400...

祖传手法+网传配方：白菜猪肉水饺

12-12 做为春节、国庆、儿童节，时不时都想来顿饺子庆祝一下的西北大妞，在居家隔离满30天的大日子，必须来顿水饺纪念一下。和面、擀皮手法，是姥姥传给妈妈，妈妈传给我的祖传配方，白菜猪肉馅料，是结合了下厨房其他配方根据自己口味调...

双椒爆汁牛肉饺子

01-03 通常不知道要吃啥的时候，小饭就会选择吃饺子，因为一份饺子里面就已经包含了一餐需要的营养物质，包括淀粉、蛋白质、蔬菜等等。这款饺子是大饭桌的独创饺子馅料配方，添加了多步秘方，使饺子吃起来巨香，厨房小白也能轻松驾驭的...

有荤有素“菠菜肉丁馅儿”这样调/好吃哭了😂😂😂

12-24 今日分享好吃的“菠菜肉丁馅儿”调法，好吃到哭了😂😂😂有荤有素，营养美味！做饺子🥟包包子，做馅饼。。。那都杠杠的神仙味儿👍👍👍用料菠菜500克胡萝卜半根鸡蛋3个猪肉100克木耳1把韭菜1把小葱1根黄豆酱2勺盐适量鸡精1勺蚝...

香芋牛肉馅饺子

12-31 在众多口味的饺子馅里，最爱的还是香芋牛肉馅。粉糯的荔浦芋搭配营养鲜美的牛肉，比白菜萝卜都香，咬一口爆汁，全家都爱吃用料牛肉300克香芋1/4个生姜1块蚝油1勺生抽2勺食用油2勺玉米淀粉1勺料酒2勺香芋牛肉馅饺子的做法牛肉...

槐花新吃法槐花鸡蛋猪肉馅三鲜饺子

12-26 翻冰箱翻出去年撸的槐花，这里先科普槐花保存方法，千万不要焯水！直接原封速冻，一年一点变化都没有。早晨拌好馅放冰箱，下班路上买几块钱饺子皮，分分钟搞定一盘鲜美的饺子。俩儿子一人吃了一盘，一边打嗝一边还要。用料槐花克盐...

芹菜手工水饺

12-24 用料芹菜根面粉450克盐3克鸡蛋1个胡萝卜1根水155克芹菜手工水饺的做法面粉加盐加胡萝卜水小美30秒速度3-6搅拌后揉面模式2分钟揉成团醒半小时芹菜洗净开水焯一下小贴士放点香菇应该更香...

韭菜鸡蛋虾仁饺子&香菇猪肉饺子

12-28 朋友家包饺子，随手做了两个口味，分享一下。饺子真的是很好做的食物，大家都会包，可以参考口味饺子皮用的市售的方便一点。用料饺子皮市售4盒饺子馅儿具体做法看下韭菜鸡蛋虾仁饺子&香菇猪肉饺子的做法韭菜虾仁鸡蛋饺🥟...

夏日清新西瓜水饺

01-27 天气热，孩子不爱吃饭，可以给他做这款超可爱的小西瓜水饺...

鸡胸肉胡萝卜饺子

12-18 用料胡萝卜半根鸡胸肉1块小葱1把油适量五香粉1勺蚝油1勺生抽2勺老抽1勺水半碗鸡精1勺盐适量面团面粉适量水适量盐少许鸡胸肉胡萝卜饺子的做法鸡胸肉剁碎加入葱花加入胡萝卜碎加入调味料和半碗水搅拌均匀面粉边加水边...

花香四溢的槐花馅饺子

12-29 槐香季节，试试跟槐花的各种美食，今天是一道槐花馅的饺子，饺子馅有千万种，但甜美花香的饺子还是不多的，感恩大自然四季轮回的无私馈赠，让艰难的生活里有很多光亮。用料槐花小油菜猪肉馅花香四溢的槐花馅饺子的做法采花要到人...

好吃到停不下来的韭菜鸡蛋馅饼

12-12 用料韭菜200克盐适量鸡蛋1个面粉200克水适量食用油适量胡椒粉1克味精1克粉丝一小把好吃到停不下来的韭菜鸡蛋馅饼的做法鸡蛋鸭蛋都可以，我用了一个鸡蛋，筷子搅碎就行面粉适量，一半用冷水，一般用七八十℃热水揉成光滑面团，...

徒手一次做二十多张饺子皮

12-29 不用擀面杖也能做出饺子皮，而且均匀圆润，一次性做二十多张饺子皮，非常快速用料面粉2碗水1碗（面粉不同，吸水性不同，揉成偏干的面团）盐少许徒手一次做二十多张饺子皮的做法面粉中加盐，边倒水边搅拌成絮状无干面粉，揉成光滑偏干的...

花椒油版·香菇猪肉饺

01-07 纯纯无聊…开始手工剁馅用料香菇朵饺子皮张猪肉克姜片盐克花椒油版·香菇猪肉饺的做法食材准备，大致如上·肉剁烂·香菇切块后焯水，冷却后捏掉水肉大概剁成这样就差不多了，加入煮好捏掉水的香菇一般加盐和姜就可以了，（我不...

饺子皮的秘密（小美）/灌汤包（小笼包）皮

12-12 4/26，今天自己做饺子皮。一斤面粉100个皮子适合做饺子，一个面皮7克左右，皮薄好包。一斤面粉70个皮子适合做小笼包，一个皮子10左右。有看到有人说中点不讲究，不需要太精确，我觉得中西差不多，不能错的地方一点儿不能错，也都有各...

经典白菜馅饺子

12-12 小朋友特别爱吃分享一下做法用料白菜10片猪肉200克红萝卜1根蚝油1勺盐适量生抽适量老抽适量饺子料适量用香叶八角等香料炸的油适量生姜水适量经典白菜馅饺子的做法一小碗面粉适量纯净水和面醒十分钟左右白菜切碎放适...

豇豆水饺

12-29 疫情居家隔离两个月了，唯独美食让我欢喜。强推豇豆馅水饺，简直是太好吃了。终于买到豇豆了，果断买了两斤，马上安排上。用料猪肉250克葱一把姜少于酱油适量豇豆两斤盐适量生抽适量油适量十三香少于豇豆水饺的做法500克面粉...

素饺子（西红柿鸡蛋）

01-11 用料鸡蛋3个西红柿2个素饺子（西红柿鸡蛋）的做法两个西红柿洗干净一个切成滚刀块一个切成丁半根葱花切碎三个鸡蛋打碗里锅里油热后。放葱花爆香。把鸡蛋放进去开始炒。别炒老。炒的跟果冻一样关火称出来。锅里继续倒油油...

荠菜饺子最简单做法

12-12 春天生机勃勃的野菜，荠菜，做成美味大饺子。用料腿肉300克荠菜200克葱姜水80克胡萝卜1根鸡蛋个盐4克香油1勺小葱1把生抽2勺蚝油1勺面粉300克水160克荠菜饺子最简单做法的做法荠菜洗干净焯水，捏出水分可以放速冻保存。1.首...

万能调料 | 饺子蘸料

12-21 饺子的蘸料有时候会忘了，记录一下。用料葱适量蒜末适量芝麻适量辣椒面适量万能调料|饺子蘸料的做法葱花，蒜末，芝麻，辣椒面浇热油一勺醋，一勺蚝油，两勺生抽，一点白糖，搅拌均匀即可。...

偷拍加抓拍，记录一下我妈的茭瓜水饺，一个字，鲜！

01-05 ...