好ci 的饺子
来源:美味食谱馆 3.05W
喜欢周末的时候,做一份自己最爱的饺子。
用料
饺子皮 | 250g |
瘦肉 | 半斤 |
马蹄 | 3-6颗 |
胡萝卜 | 一根 |
香菇 | 3-5朵 |
葱 | 几根 |
盐 | 适量 |
油 | 适量 |
生粉 | 适量 |
好ci 的饺子的做法
把香菇、葱、萝卜、马蹄、瘦肉 洗好 、切好,放入盘里,放入适量的盐、油、生粉进行调味。
把准备好的饺子皮和馅准备好,准备开启包饺子啦!
把准备好的锅加入冷水,等水烧开了 放入适量的青菜、瘦肉、香菇作为汤料,加入包好的饺子煮,当水再次沸腾时,再次加入少许的冷水,等饺子浮在汤面上,即可。
哈哈,煮好的饺子即可用盘子捞起(把饺子捞起即可,汤可以用另外一个盘子装好,喜欢配汤的可以自己加入,不喜欢的 可以直接吃饺子,加点用辣椒或者醋调味品味道都很OK的)
小贴士
配料可以自己调配。
汤料可以自己加入喜欢的口味和饺子一起煮,味道更棒噢!