胡萝卜鸡蛋木耳水饺
来源:美味食谱馆 3.09W
出差回来正赶上冬至的晚上,家里中午吃过水饺了,于是决定跟冯先生自己包,我和面调馅擀皮他包,好的感情大概就是两人都有参与感,一起共同经历一些事情才有意义。
用料
木耳 | 一小把 |
胡萝卜 | 3根 |
鸡蛋 | 5个 |
香油 | 小半碗 |
盐 | 适量 |
面粉 | 适量 |
十三香 | 适量 |
葱姜 | 适量 |
胡萝卜鸡蛋木耳水饺的做法
面和好后放在一边醒一会儿备用。
把胡萝卜切丝后用油炸一下,鸡蛋炒熟,然后跟木耳、葱、姜一起剁碎备用。
饺子馅加盐、十三香、香油顺时针搅拌均匀,面擀成皮开始包。
上个成品图。
剩下一点馅,第二天早上做成馅饼,美美哒。