饺子皮版韭菜水煎包#麦子厨房美食锅#
来源:美味食谱馆 1.09W
中国人对饺子的宠爱,那不是三言两语可以说完的,国庆节🇨🇳🎉第四天啦,在举国同庆的日子里
试试用饺子皮做的韭菜鸡蛋为馅料的水煎包吧!开胃解馋 鲜香可口!
用料
饺子皮 | 12张 |
鸡蛋 | 2个 |
韭菜 | 1把 |
芝麻油,盐,酱油,生抽 | 调成汁 |
色拉油 | 适量 |
饺子皮版韭菜水煎包#麦子厨房美食锅#的做法
韭菜在菜地现采的一把可新鲜啦
准备好食材,汁调好备用
美食锅倒入一点油,鸡蛋打散倒入锅中
用刮刀铲弄碎
韭菜切成细丁。
炒好的鸡蛋碎和韭菜加入调好的酱汁
混合均匀即可
饺子皮稍微擀薄一点,中间放入馅料饺子皮边缘用水沾一点,像包包子一样有褶皱
这样就全部包好了
美食锅倒入一点油把包好的饺子开始煎五分钟
底部金黄以后翻面继续煎
在翻过来,加入适量清水,盖上盖闷熟
是不是很诱人啊,韭菜的香气很浓哦,忍不住吃了一个
韭菜水煎包就做好装盘啦~
切开,里面有鸡蛋有韭菜经过煎烤可香啦
成品图
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