饺子 【饺子】羊肉白菜馅 来源:美味食谱馆 1.64W 用料 羊肉馅 起码半斤 白菜 5大片 【饺子】羊肉白菜馅的做法 花椒泡水制成花椒水 肉馅加花椒水打匀 料酒 盐2勺继续打腻 再放姜末 香油 生抽 黄豆酱油打 白菜切丝(盐2勺杀出水)和葱丝一起拌入肉馅tips葱在包前放,防止烂掉(或者白菜先不放盐包饺子时顺带着放入白菜,这样汤汁留在饺子里) 开水煮饺子盖盖子,鼓起像包子即熟 白菜 饺子羊肉白菜馅 饺子 羊肉