番茄黑胡椒肉酱意面
来源:美味食谱馆 1.2W
最近迷上了意大利面,因为低脂健康不长胖,对肥胖人群真的超级友好。
用料
意大利面 | 2~3人份(可随人数增减) |
番茄 | 3个 |
猪肉馅 | 300g |
蕃茄酱 | 适量 |
洋葱 | 4分之1个 |
盐 | 2小勺 |
淀粉 | 1小勺 |
料酒 | 1勺 |
黄油 | 32克 |
黑胡椒粉 | 随个人喜好 |
番茄黑胡椒肉酱意面的做法
准备好材料
肉馅里加入1小勺盐,淀粉,料酒腌制
将西红柿洗净划十字刀
用开水烫一下,将西红柿皮拨去
将意大利放在开水中煮12分钟,在水中加少许盐,口感更好
将煮好的面条捞出放在冷水中备用
将西红柿切成小块
将洋葱切成碎末,西红柿切成丁备用
将黄油放在锅里融化
下肉末炒至变色
下洋葱炒软后加西红柿丁炒出汁
倒入番茄酱继续炒入味
将面条放入一起炒匀
盛盘撒入黑胡椒
小贴士
我平时喜欢吃黑胡椒酱,口味重一些的可以加些黑胡椒酱