平淡面
来源：美味食谱馆 6.34K
繁重匆忙后的平淡
油腻麻辣后的清香
用料
| 虾子面 | 两团 |
| 鸡蛋 | 一个 |
| 虾仁 | 两个 |
| 生菜 | 三叶 |
| 盐 | 少许 |
平淡面的做法
将虾子面放入沸水中煮熟
熟后捞去凉水中浸泡待用
将虾仁放入汤汁中继续煮
将鸡蛋打入热汤汁中煮熟
将生菜用汤汁烫熟
加少许盐大火熬汤
将面沥干放入碗中
摆上虾仁鸡蛋生菜
慢慢浇入热汤汁
平淡清香扑鼻来
小贴士
虾子面我用的是寿桃牌的 物美价廉
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