张云雷小辫儿二爷同款泡面🍜
来源:美味食谱馆 2.83W
之前看张云雷采访的时候说他做泡面的做法
就试了一下 真的好吃!呜呜 喜欢酸辣口的不要错过!又是一个夜宵良品!
用料
老干妈 | 1-3勺根据个人口味(我一般两大勺) |
西红柿 | 1个 |
鸡蛋 | 1个(根据个人口味) |
快速面 | 我用的红烧牛肉面 |
张云雷小辫儿二爷同款泡面🍜的做法
用刀划一个十字(然后我是把西红柿放盆里把水壶的水烧开然后,浇在西红柿上)把西红柿皮烫熟,之后把西红柿皮扒开,切好之后放一旁备用
水烧开放入两勺老干妈(这个根据个人口味),再放入去了皮切好的西红柿,和快速面的菜包,料包,想放鸡蛋可以打一个鸡蛋🥚
喜欢吃海鲜的可以放两只虾,我是放了两个基围虾很鲜 ,(觉得腥的可以不放)也可以根据自己口味放一些新鲜蔬菜
菜煮熟以后加入酱包,最后放面饼煮一分钟!(这样面就不会太老)Q弹
小贴士
面不要煮的太老!Q弹才是灵魂!