面 排骨面 鸡蛋西胡角---壮壮1岁 来源:美味食谱馆 9.35K 用料 鸡蛋 1只 西胡 1块 排骨 500克 山药 一块 香菇 四朵 菠菜 几根 莴笋 1块 丝瓜 1块 排骨面 鸡蛋西胡角---壮壮1岁的做法 排骨焯水,去血沫。加姜一片,葱一段,香菇三朵,山药两段。电压锅炖熟。 取排骨汤,加入宝宝面、莴笋碎、丝瓜碎、香菇碎。快出锅时加入水焯过的菠菜碎。 西胡切碎,和鸡蛋混合后煎成鸡蛋角。 排骨面 鸡蛋 壮壮 西胡角