便捷快速煮意大利面
来源:美味食谱馆 1.22W
用现成的酱料煮家常的意面其实是非常便捷快速的
“煮面”反而是最耗费时间的步骤
这个储存方式很适合需要快速煮个午餐晚餐的情况
如果喜欢自己煮意面酱,也可以分装在小的袋子里冷冻❄️
用料
意大利面 | 500g |
盐 | 2小匙 |
橄榄油(花生油也可) | 半汤匙 |
便捷快速煮意大利面的做法
用深一点的锅,水量稍微多一点,水开后加入盐和油
正常的煮面流程
沥水稍微拌一下油,不用等凉就可以进行下一步
根据自己的食量衡量一次的份量
一定要放冷冻❄️
冰冻的面条取出来是这样的,加入开水中(水要多加点,我倒了一半水出来煮汤了,懒得再等水开了,大概演示一下)
就这么轻轻晃,很快就散开了
全部散开再滚开就可以了
这个酱料挺OK的,一包我可以用两次,摇匀后倒一半,剩下的一半一定要放冷冻❄️!
下次用的时候整块冰倒锅里,加一点点水成盘撒一点黑胡椒碎、欧芹啥的,动作快一点的话,从开冰箱到上桌只需要8分钟