简单又好吃的阳春面
来源:美味食谱馆 1.05W
用料
汤底 | |
生抽(或者味极鲜) | 1.5勺 |
老抽(不在乎颜色可略过) | 0.5勺 |
糖(用味极鲜可不放) | 0.5克 |
猪油 | 1小勺 |
鸡精(菌菇粉最好) | 0.5勺 |
小葱 | 适量 |
盐 | 汤底都填好后尝一下决定加不加 |
面条 | 根据胃口清水煮 |
鸡蛋 | 1个 |
蔬菜 | 放不放都可 |
简单又好吃的阳春面的做法
清水滚开,调成小火,打入一颗鸡蛋,等到鸡蛋外表由透明变成白色,转大火下入面条。
汤底所有的调料放入一个碗中,加入煮面的汤。
面和蛋捞入碗中可以煮几根青菜摆入碗中就大功告成了。