西红柿荷包蛋排骨面

来源:美味食谱馆 2.38W
西红柿荷包蛋排骨面的做法步骤图

用料  

鸡蛋 1只
排骨 几块
西红柿 一个
平菇 半碗
生菜 一棵
面条 一人量

西红柿荷包蛋排骨面的做法  

  1. 先煲水,下几片姜和排骨

  2. 水开了放平菇,西红柿丁

  3. 几分钟后下面条,煮的差不多时调小火下鸡蛋,不要搅动,让蛋成型后可再调中火

  4. 最后下酱油和油盐,调大火放生菜

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