卷心菜凉面（意面版）

找不到意面酱，也找不齐其他菜谱的食材

于是发现

意面的口感非常适合拌凉面

用料  

卷心菜凉面（意面版）的做法  

1. 意面煮10分钟左右，捞起来用凉白开冲一下，备用

2. 卷心菜切丝，用开水焯一下捞起

3. 然后就按自己的口味拌凉面啦。
   
   感觉比普通的凉面爽滑太多了。