通心粉意面
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用料
通心粉 | 适量 |
番茄 | 1个 |
黑胡椒粉 | 适量 |
盐 | 适量 |
番茄酱 | 适量 |
橄榄油 | 适量 |
胡萝卜 | 半 |
黄瓜 | 半个 |
瘦肉 | 适量 |
通心粉意面的做法
通心粉煮透捞出,过冷水备用。
黄瓜,胡萝卜切丁,并用开水焯熟。
西红柿和瘦肉切丁,肉丁越小越好,肉末更入味。
热锅倒橄榄油,没有橄榄油的话,玉米油也可以。加入瘦肉翻炒,加少许酱油。随后放入西红柿炒出汁儿,加入焯好的黄瓜和胡萝卜继续翻炒。
随后放入通心粉翻炒出锅。
最后出锅撒少许胡椒粉即可。也可以加上自己喜欢的时蔬。